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あっさり・ガッツリメリハリご飯・夕飯献立
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あっさり・ガッツリメリハリご飯・夕飯献立-レシピのメイン写真

あっさり・ガッツリメリハリご飯・夕飯献立

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

夏野菜料理レシピ【かしましめし】
旬の野菜を取り入れ、サッパリ♬暑い夏を乗り切ろうヽ(^o^)

このレシピの生い立ち
新鮮夏野菜が沢山手に入ったので献立を考えました♬

夏野菜料理レシピ【かしましめし】
旬の野菜を取り入れ、サッパリ♬暑い夏を乗り切ろうヽ(^o^)

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あっさり・ガッツリメリハリご飯・夕飯献立

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夏野菜料理レシピ【かしましめし】
旬の野菜を取り入れ、サッパリ♬暑い夏を乗り切ろうヽ(^o^)

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材料

4人分
  • ナスの揚げ浸し 3本(中)
  • 豚味噌だれ 4〜5枚
  • ニラと卵のお味噌汁 700cc
  • キムチ 適量
  • ほうれん草ナムル 1袋
  • もやしナムル 1袋
  • ナタデココ 1袋
  • みかんの缶詰 1缶
  • 千切りキャベツ 1/2個
  • ゆで卵 2個
  • トマト 4個
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作り方

  1. 1

    大根おろしと大葉で、ナスの揚げ浸しです。ID: 21866222

    • あっさり・ガッツリメリハリご飯・夕飯献立作り方1写真
  2. 2

    簡単・その日に作る豚味噌ダレです。ID: 21850508

    • あっさり・ガッツリメリハリご飯・夕飯献立作り方2写真
  3. 3

    ニラと卵のお味噌汁です。ID: 21863740

    • あっさり・ガッツリメリハリご飯・夕飯献立作り方3写真
  4. 4

    ナムルとキムチです。ほうれん草ナムルID:21550891
    もやしナムルID:21550322

    • あっさり・ガッツリメリハリご飯・夕飯献立作り方4写真
  5. 5

    ナタデココと、みかんの缶詰でデザート♬

    • あっさり・ガッツリメリハリご飯・夕飯献立作り方5写真
  6. 6

    千切りキャベツにはドレッシングをかけます。おかわり自由です笑
    ゆで卵は8分茹でてすぐに水にさらし剥き、トマトをのせます。

    • あっさり・ガッツリメリハリご飯・夕飯献立作り方6写真
  7. 7

    全てよそい、完成です。

    • あっさり・ガッツリメリハリご飯・夕飯献立作り方7写真

コツ・ポイント

千切りキャベツは、スライサーでふんわりスライスして、水に落とします。たっぷりな水につけ、時々水を取り替え臭みをとりましょう。

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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
2021/06/12 00:17に公開
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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