オム焼きそば☆
夕飯の残り物で簡単アレンジレシピです☆
このレシピの生い立ち
2日続けて焼きそばだと飽きるので、卵と焼きそばの相性抜群です♪
作り方
- 1
前日夕飯の焼きそばID21866254(ラップで包んで冷蔵庫に置いたもの)をレンジで600w、2分で温めます。
- 2
卵2個、砂糖、牛乳を入れかき混ぜ卵液を作っておきます。
- 3
フライパンに、くっつかないアルミホイルを敷きバターを乗せて中火にかけます。
- 4
卵液を入れて、たまにかき混ぜながら火を通します。半熟くらいになったら、火を止めます。
- 5
温めておいた焼きそばを中央に置きます。
- 6
アルミホイルの端と端を合わせて(フライパン熱いので火傷に注意してください)お皿に乗せます。
- 7
焼きそばが下にくるように、アルミホイルをひっくり返して盛りつけたら、ケチャップとマヨネーズをかけて完成です☆
コツ・ポイント
フライパンでも出来ますが、くっつかないアルミホイルを使うと型崩れしにくいので簡単です(^-^)
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