もやしときゅうりのごまみそ和え

Name: もやしときゅうりのごまみそ和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; きゅうり 1本; 塩 適量; みそ 大さじ1; 砂糖 小さじ2; 酢 小さじ1; ごま 大さじ1; ごま油 小さじ1

味噌で味付けした作り置きのできる副菜です。味噌の種類によって色々な味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
いつもは醤油味にしていたので変化をつけたくて味噌味にしました。

材料

水っぽくなるのを防ぐため水分をよく絞ってください。
味噌により塩分など異なるので味見をした方がいいと思います。

2021/07/02 00:15に公開

料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。

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