漬け込む時間はなるべく一晩以上にしましょう。
ハチミツはお使いの物によって甘さが異なりますので、分量は味を見ながら調整してください。
調味料を混ぜる際、ハチミツが下に溜まりますので注意してください。
揚げ油の温度は上げ過ぎに注意しましょう。