スーパー大麦だけおむすび
ことりは @cook_40206521
米は食べたくないけどバーリーマックスは食べたい人用。たっぷりの水分と召し上がって下さい
このレシピの生い立ち
今ダイエットで米をやめてるけど、コンビニのスーパー大麦梅ゆかりが忘れられなくて。ゆるロカボのつもりが殆ど糖質を摂ってなかった時の補給も兼ねて。
スーパー大麦だけおむすび
米は食べたくないけどバーリーマックスは食べたい人用。たっぷりの水分と召し上がって下さい
このレシピの生い立ち
今ダイエットで米をやめてるけど、コンビニのスーパー大麦梅ゆかりが忘れられなくて。ゆるロカボのつもりが殆ど糖質を摂ってなかった時の補給も兼ねて。
アプリでひらく作り方
- 1
スーパー大麦をたっぷりの熱湯で10分、強火で茹でてザルや茶漉しで水切りします レンジでも出来るらしいです
- 2
熱いうちに好みの具材と大さじ1の水を加え混ぜる 今回はカリカリ梅とゆかりを使いました
- 3
サイリウム(オオバコ)を1gを満遍なくふりかけ、スプーン等で手早く一気にぐるぐる混ぜる
- 4
熱いうちラップに包んで握ると形をキープできます ちいさめ 具材抜きのカロリー82.3kcal糖質9.8g
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- 5
ノルマ12g分をてるてる坊主にして持ち運び 一口サイズで手軽に補給
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- 6
3でおから餅を包んでみました。
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- 7
2をおから餅に練り込んでみました
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コツ・ポイント
熱いうちに混ぜること、もし冷えてる場合はレンジで温めてからサイリウムをよく混ぜ込む事で粘りが出ます。食べる時は必ずたっぷりの水分と。
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