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ニラたっぷり万能たれ
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ニラたっぷり万能たれ-レシピのメイン写真

ニラたっぷり万能たれ

micco9911
micco9911 @cook_40299396

野菜炒め、餃子、焼売、チキンソテー、冷奴など
作りたてはそのままご飯にのせても!
万能なタレです。
このレシピの生い立ち
コツはニラに火を通し過ぎないように！

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材料

  1. ニラ 1束
  2. ごま油 大さじ1
  3. しょう油 大さじ2
  4. 黒酢 大さじ1
  5. 白ごま 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ニラをきざむ

  2. 2

    保存ビンにごま油以外の調味料を入れる

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱しニラを投入してごま油が全体に馴染む程度に混ぜる。
    すぐに火を止める

    • ニラたっぷり万能たれ作り方3写真
  4. 4

    調味料の入った保存ビンに❸のニラを入れて全体を混ぜて出来上がり

    • ニラたっぷり万能たれ作り方4写真

コツ・ポイント

フライパンにニラを入れた後はすぐに火を止める

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micco9911
micco9911 @cook_40299396
2021/06/11 08:00に公開

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