瓶と蓋を沸騰したお湯の中で煮沸消毒しておく。

バナナの皮を片側むいて、皮の上でスプーンで輪切り。秤の上にのせた瓶に入れる。

ざらめときびオリゴを合計100g瓶に入れ、お酢も入れる。

フタを閉めずに電子レンジ600W40秒。

フタを閉めて軽く振り混ぜる。

ざらめがとけたら完成。