作り方
- 1
鶏肉に塩胡椒をして、先に焼いて皿に取っておく。
- 2
バターを火にかけ、汁を切ったコーン缶と筋を取った絹さやを入れる。絹さやが鮮やかになるまで炒める。
- 3
醤油で味を整えたら鶏肉を戻し入れる。好みでにんにくチューブを入れる。良く混ざったら完成。
コツ・ポイント
バターは多めの方が美味しい。さらにジャンクにしたいときはマヨネーズをかけて。好みで七味も合う。
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