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サムギョプサル入りバインミー風サンド
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サムギョプサル入りバインミー風サンド-レシピのメイン写真

サムギョプサル入りバインミー風サンド

クックYQEGMD☆
クックYQEGMD☆ @cook_40447556

韓国とベトナムの異色コラボです!あっフランスもかw
このレシピの生い立ち
前日に余ったサムギョプサル用の豚バラ肉を活用できないかと思って、作ってみました。ご飯の代わりにフランスパンって感じです。

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前日に余ったサムギョプサル用の豚バラ肉を活用できないかと思って、作ってみました。ご飯の代わりにフランスパンって感じです。

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サムギョプサル入りバインミー風サンド

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クックYQEGMD☆ @cook_40447556

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前日に余ったサムギョプサル用の豚バラ肉を活用できないかと思って、作ってみました。ご飯の代わりにフランスパンって感じです。

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材料

2人分
  • フランスパン 1切れ
  • バター 適量
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 豚バラ肉 10枚
  • サンチュ 4枚
  • ピクルスきゅうり 2本
  • コチュジャン 小さじ2杯
  • ごま油(サムギョプサル用) 大さじ1杯
  • キムチ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを千切りをし、水にさらしておきます。

  2. 2

    ピクルスきゅうりも食べやすいサイズにカットします。

  3. 3

    豚バラ肉をサムギョプサル用に焼きます。

  4. 4

    フランスパンを真ん中切り開き、バターを塗ります。

  5. 5

    パンをオープンで軽く焼きます。

  6. 6

    焼き立てたパンにサンチュ、玉ねぎ、ピクルス、キムチサムギョプサル、コチュジャンを挟んで完成。

コツ・ポイント

食べやすく材料を挟んでいくことが大事です(笑)

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クックYQEGMD☆
クックYQEGMD☆ @cook_40447556
2021/06/13 02:29に公開

このレシピのキーワード

サンド バインミー サムギョプサル キュウリ ピクルス キムチ バター コチュジャン 豚バラ肉 玉ねぎ

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