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ズッキーニとミニトマトのナムル
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ズッキーニとミニトマトのナムル-レシピのメイン写真

ズッキーニとミニトマトのナムル

☆KaoRun
☆KaoRun @cook_40334635

ズッキーニとミニトマトが瑞々しくて、野菜の旨味も味わえるナムルです☆ビールにも合うのでどちらも進んじゃいます！
このレシピの生い立ち
ズッキーニを1本丸ごと食べたくて。

ズッキーニとミニトマトが瑞々しくて、野菜の旨味も味わえるナムルです☆ビールにも合うのでどちらも進んじゃいます！
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☆KaoRun
☆KaoRun @cook_40334635

ズッキーニとミニトマトが瑞々しくて、野菜の旨味も味わえるナムルです☆ビールにも合うのでどちらも進んじゃいます！
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ズッキーニを1本丸ごと食べたくて。

ズッキーニとミニトマトが瑞々しくて、野菜の旨味も味わえるナムルです☆ビールにも合うのでどちらも進んじゃいます！
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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. ミニトマト 8個
  3. ★胡麻油 大さじ1.5
  4. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  5. ★醤油 小さじ2
  6. ★鷹の爪の輪切り 1本分
  7. ★いりごま 大さじ1
  8. ★にんにくチューブ 2㎝
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作り方

  1. 1

    ズッキーニはヘタを落として、厚さ2〜3㎜くらいの輪切りにする。

  2. 2

    耐熱ボールに①のズッキーニを入れ、ふんわりとラップをする。

  3. 3

    600wのレンジで1分加熱する。

  4. 4

    ★の調味料とヘタを取ったミニトマトを入れて、手で揉み込むように混ぜ合わせる。

  5. 5

    30分くらい置いたら、完成です☆

コツ・ポイント

調味料を優しく揉み込むのがポイントです。

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☆KaoRun
☆KaoRun @cook_40334635
2021/06/07 14:09に公開
☆ランニングとビールとヘルシーなゴハンが大好きです☆簡単に作れて、ボディメイクとアンチエイジングに良いレシピをUPしていきます！腸活に良いレシピもUPしています！☆作れぽをくださった皆さま♡本当にありがとうございます！！！
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