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かぼちゃもち
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かぼちゃもち-レシピのメイン写真

かぼちゃもち

クロちゃん★
クロちゃん★ @cook_40301761

皮まで使用、油不使用

このレシピの生い立ち
離乳食ではかぼちゃの皮は使用しないので、皮まで無駄なく消費したくて

皮まで使用、油不使用

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離乳食ではかぼちゃの皮は使用しないので、皮まで無駄なく消費したくて

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クロちゃん★
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皮まで使用、油不使用

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材料

9個(約80g/個)
  • かぼちゃ 中1/2
  • 片栗粉 小さじ2
  • チーズ 90g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃ(皮付き)を4等分し、5mm程度の厚さにスライスし、電子レンジで加熱する(600w15分)

  2. 2

    加熱したカボチャを潰し、片栗粉を加え混ぜる

    • かぼちゃもち作り方2写真
  3. 3

    小判型に形を作り、中にチーズを入れ丸める

  4. 4

    オーブンで焼く(180℃15分)

    • かぼちゃもち作り方4写真

コツ・ポイント

今回は、冷蔵庫に中途半端に余っていたクリームチーズを使用
水分が少ないかぼちゃの場合、牛乳(無ければ水)を加えて調整してください

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クロちゃん★
クロちゃん★ @cook_40301761
2021/06/13 11:23に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 かぼちゃ チーズ

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