〈低糖質〉レンジで簡単きのこミックス

〈低糖質〉レンジで簡単きのこミックス

pocoppo @cook_40152906

カットしてレンジで温めるだけの簡単レシピ。あと一品欲しいときにちょうどいいです。
このレシピの生い立ち
2ヶ月間パーソルトレーニング＆栄養士管理のもと高タンパク・低糖質のメニューに切り替え。この間に作ったレシピ。

カットしてレンジで温めるだけの簡単レシピ。あと一品欲しいときにちょうどいいです。
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〈低糖質〉レンジで簡単きのこミックス

pocoppo @cook_40152906

カットしてレンジで温めるだけの簡単レシピ。あと一品欲しいときにちょうどいいです。
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材料

1人分

しめじ 1/2パック
しいたけ 1/2パック（4つくらい）
エリンギ 1本
お好みのきのこ適量
酒大1
めんつゆ大1

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作り方

1

しめじは石づきをとってほぐします。
しいたけは石づきをとってスライス。
エリンギは横半分にカットしてスライス。
2

耐熱ボールに1を入れ、酒大匙1を振りかける。
3

ラップをかけてレンジで3分加熱します。
4

熱いうちにめんつゆをかけてよく混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

めんつゆの代わりに塩(小1/4～1/2)でも。

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pocoppo @cook_40152906

2021/06/13 15:27に公開

美味しい料理を食べながら、美味しいお酒を飲むことが大好き。最近はダイエット中のため低糖質・高タンパクメニューを載せています。