作り方
- 1
きゆうりは薄く切っておきます。
- 2
白菜は細く切っておきます。
- 3
ボールに1,2、塩を入れ、しっかりと揉み込んでおきます。
- 4
3に砂糖、米酢を入れてさっと混ぜて、出来上がり。
- 5
お皿に盛り付けて頂きます。
コツ・ポイント
さっぱりと甘酢で頂きます。
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