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大豆ミートのボロネーゼ
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大豆ミートのボロネーゼ-レシピのメイン写真

大豆ミートのボロネーゼ

株式会社プロフーズ
株式会社プロフーズ @cook_40296345

まるでお肉!ヘルシーな大豆ミートで作る本格的なボロネーゼ。
このレシピの生い立ち
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商品などの詳しい情報↓↓https://www.profoods.co.jp/i/food_0027

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材料

4人分
  1. 《マイセン》大豆と玄米のベジミンチ 130g
  2. 《カゴメ》トマトガーリックソース 150~200g
  3. 《ハタフレスカ》キタッラ(パスタ) 400g
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作り方

  1. 1

    《マイセン》大豆と玄米のベジミンチ(130g)大豆と玄米だけで作った肉のような食感の大豆食品。高たんぱく、低カロリー。

    • 大豆ミートのボロネーゼ作り方1写真
  2. 2

    《ハタフレスカ》キッタラ(200g)風味豊かな時間が経っても伸びにくい生麺。ソースとの絡み方も抜群。

    • 大豆ミートのボロネーゼ作り方2写真
  3. 3

    《KAGOME》トマトガーリックソース(465g)ガーリックが香る濃厚なトマトソース。かけるだけ、あえるだけ便利なソース

    • 大豆ミートのボロネーゼ作り方3写真
  4. 4

    沸騰した湯でベジミンチを約3分茹でる。ザルに上げ、湯を切る。

  5. 5

    パスタは塩を加えた熱湯で茹で、茹で上がったら湯を切る。

  6. 6

    油(分量外)を敷いたフライパンに4を入れ中火で炒める。トマトガーリックソースを加え炒める。5をあえて器に盛る。

コツ・ポイント

《マイセン》大豆と玄米のベジミンチは大豆と玄米だけで作った肉のような食感の大豆食品(大豆ミート)です。動物性の原材料・保存料・着色料不使用。動物の肉と比較して、高たんぱく・低脂肪・低カロリーです。常温で長期保存できるのも魅力です。

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株式会社プロフーズ
株式会社プロフーズ @cook_40296345
2021/06/11 04:32に公開
プロフーズは製菓・製パン材料をはじめとした、こだわり食品の専門店です。https://profoods.co.jp/company/[オンラインストア]https://www.profoods.co.jp/[インスタグラム]https://www.instagram.com/profoods_onlinestore/
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