豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。

フライパンを熱し、油をひき、豚バラ肉を炒める。

火が通ったら、塩ふき昆布を加えて、さっと炒め合わせる。

どんぶりにご飯を盛り、3、刻みねぎ、ごまをのせたら出来上がり。