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びわコンポートをびわゼリーに変身-レシピのメイン写真

びわコンポートをびわゼリーに変身

smile boy
smile boy @cook_40084296

夏場の暑い時期に、
冷たいびわゼリーをいかが。

このレシピの生い立ち
びわのコンポートを作ったのですが中々減らないので、
ゼリーにしました。

夏場の暑い時期に、
冷たいびわゼリーをいかが。

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びわのコンポートを作ったのですが中々減らないので、
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smile boy @cook_40084296

夏場の暑い時期に、
冷たいびわゼリーをいかが。

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びわのコンポートを作ったのですが中々減らないので、
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びわのコンポートを作ったのですが中々減らないので、
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材料

4人分
  • びわ 200g
  • コンポートの汁 520g
  • 粉寒天 5g
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    今回利用容器、
    モロゾフのプリンの容器

  2. 2

    びわのコンポートレシピ

    ID:21858168

  3. 3

    びわをそのまま

    ※もしくは、
    食べやすい、
    好きな大きさに切る。

  4. 4

    小鍋に、
    コンポートの汁を入れ、
    びわを入れ火にかける。

    煮たった後、
    火を止め、粉寒天を入れ溶かす。

  5. 5

    最後に、
    レモン汁を入れて、
    かき混ぜる。
    素早く器に入れ、
    あら熱をとれたら、
    冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

しっかりゼラチンを、
とかすこと。

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smile boy
smile boy @cook_40084296
2021/06/13 10:57に公開
はじめまして。料理が好きで、食べるのも幸せです。レシピを載せた、きっかけはノートや携帯にレシピを入力後、情報が飛んでしまい、悲しみにくれたので、覚え書きの様に利用しています。このレシピをきっかけに料理を好き、興味を持ていただけると嬉しいです。
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