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いんげん胡桃炒め♪簡単漢方食養生
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いんげん胡桃炒め♪簡単漢方食養生-レシピのメイン写真

いんげん胡桃炒め♪簡単漢方食養生

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

まあまま☆0403さん、つくれぽありがとうビタミンK・葉酸を多く含むインゲン♪B1を含む豚肉♪腸を潤し、腸を温める胡桃♪
このレシピの生い立ち
くるみ
性味：甘・温
帰経：腎・肺・大腸
効能：補腎強腰、固精止寫、温肺定喘、潤腸通便
適応症：腎虚腰痛膝酸・虚寒咳喘・腸燥便秘

まあまま☆0403さん、つくれぽありがとうビタミンK・葉酸を多く含むインゲン♪B1を含む豚肉♪腸を潤し、腸を温める胡桃♪
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くるみ
性味：甘・温
帰経：腎・肺・大腸
効能：補腎強腰、固精止寫、温肺定喘、潤腸通便
適応症：腎虚腰痛膝酸・虚寒咳喘・腸燥便秘

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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くるみ
性味：甘・温
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材料

  • いんげん(冷凍) 200g
  • 豚肉(薄切り) 300g
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 油 大さじ1/2
  • 酒 大さじ２
  • てんさい糖(砂糖) 小さじ１
  • コンソメ １個分
  • 豆板醬 小さじ1/2
  • くるみ 50g
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • いんげん胡桃炒め♪簡単漢方食養生作り方1写真
  2. 2

    いんげんは解凍し、食べやすい大きさに切る

    • いんげん胡桃炒め♪簡単漢方食養生作り方2写真
  3. 3

    豚薄切り肉は一口大に切って、しょうゆ・酒を混ぜて

    • いんげん胡桃炒め♪簡単漢方食養生作り方3写真
  4. 4

    片栗粉を混ぜて

    • いんげん胡桃炒め♪簡単漢方食養生作り方4写真
  5. 5

    最後に油を入れて混ぜておく

    • いんげん胡桃炒め♪簡単漢方食養生作り方5写真
  6. 6

    フライパンを熱し、大きめに刻んだくるみを焦げないように炒る

    • いんげん胡桃炒め♪簡単漢方食養生作り方6写真
  7. 7

    酒・砕いたコンソメ・てんさい糖を加えて炒め物のタレを作る

    • いんげん胡桃炒め♪簡単漢方食養生作り方7写真
  8. 8

    油（分量外）を入れて、豆板醤を炒める

    • いんげん胡桃炒め♪簡単漢方食養生作り方8写真
  9. 9

    5の豚肉を加え、箸でほぐすように、炒める

    • いんげん胡桃炒め♪簡単漢方食養生作り方9写真
  10. 10

    いんげんを入れて

    • いんげん胡桃炒め♪簡単漢方食養生作り方10写真
  11. 11

    6で取り出したくるみを戻し

    • いんげん胡桃炒め♪簡単漢方食養生作り方11写真
  12. 12

    7の炒め物のタレを混ぜながら入れて、炒める

    • いんげん胡桃炒め♪簡単漢方食養生作り方12写真
  13. 13

    出来上がり！

    • いんげん胡桃炒め♪簡単漢方食養生作り方13写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2021/06/16 23:50に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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