とり皮の唐揚げ☆エスニック風おつまみ
REANO〜☆ @cook_40156056
おつまみに！箸が止まりません。スイートチリソースでエスニックに♪
このレシピの生い立ち
鶏皮料理はいつも鶏皮ポン酢だったので、違うものと思って大好きなエスニックにしてみたら美味しかったので！
とり皮の唐揚げ☆エスニック風おつまみ
おつまみに！箸が止まりません。スイートチリソースでエスニックに♪
このレシピの生い立ち
鶏皮料理はいつも鶏皮ポン酢だったので、違うものと思って大好きなエスニックにしてみたら美味しかったので！
作り方
- 1
鶏皮はよく洗って好きな大きさに切る
水分をよく拭きとって、片栗粉をまぶす - 2
フライパンに油を少量入れ(分量外)かりかりになるまで焼く
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- 3
マヨネーズとスイートチリソースを混ぜておく
- 4
粗熱を取って、③と和えるだけ♪
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コツ・ポイント
かりかりに鶏皮を焼くことです。スイートチリソースは市販のでもOK♪
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鶏の唐揚げ❀エスニックver 鶏の唐揚げ❀エスニックver
エスニック風に仕上げた鶏の唐揚です。スウィートチリソースはニンニクや塩、砂糖、赤唐辛子を酢で漬け込んだタイのソースです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21867464
