ズッキーニボート*ウィンナーver.

kebeibiko @kebeibiko_cooking
お子様もきっと喜ぶウィンナー&ケチャップの調味に野菜嫌い克服を込めて味付け、冷蔵庫にきっとある調味料でサッと1品♬
このレシピの生い立ち
醤油麹トマトソースでズッキーニボートID20347473を大人がおつまみに食べていたのを見た孫が、そのビジュアルに惹かれていたのを察知し(*'▽')、子供が喜ぶケチャマヨ味付けに隠し味は黄金のタレとチーズたっぷりver.で作ってみました。
ズッキーニボート*ウィンナーver.
お子様もきっと喜ぶウィンナー&ケチャップの調味に野菜嫌い克服を込めて味付け、冷蔵庫にきっとある調味料でサッと1品♬
このレシピの生い立ち
醤油麹トマトソースでズッキーニボートID20347473を大人がおつまみに食べていたのを見た孫が、そのビジュアルに惹かれていたのを察知し(*'▽')、子供が喜ぶケチャマヨ味付けに隠し味は黄金のタレとチーズたっぷりver.で作ってみました。
作り方
- 1
ズッキーニは縦半分に切り分け中身をティースプーンで取り出し粗みじん切りにする。(グレープフルーツ用スプーン便利ですよ!)
- 2
ボートになる部分に〇印の塩胡椒とオリーブオイルを回しかけ、レンジ600w1分20秒、ラップしないで加熱しておく。
- 3
ボウルに1の粗みじん切りしたズッキーニの中身と1cm幅に輪切りしたウインナーを入れ*印のソースの材料を加え合わせ混ぜ、
- 4
2のボートに3の具を其々のせ、チーズをかけ
- 5
オーブントースター(温度調節がある場合は、グラタンの温度200℃)で15~20分、チーズが溶けるまで焼き出来上がり。
- 6
「醤油麹トマトソースでズッキーニボート」ID20347473
コツ・ポイント
ズッキーニはやや小ぶりを使うほうが火の通りもよく、また中身をくり抜く部分もしっかり施します。
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