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チキンソテー アボカドソース添え
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チキンソテー アボカドソース添え-レシピのメイン写真

チキンソテー アボカドソース添え

ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406

アボカドソースはパンに塗ったり、クラッカーに乗せておつまみにしてもGOOD
このレシピの生い立ち
ハンドブレンダーを買ったので、色々試してます!

アボカドソースはパンに塗ったり、クラッカーに乗せておつまみにしてもGOOD
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チキンソテー アボカドソース添え

ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406

アボカドソースはパンに塗ったり、クラッカーに乗せておつまみにしてもGOOD
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材料

2人分
  1. オリーブオイル 大さじ1
  2. 鶏肉 100g
  3. ガーリックパウダー 小さじ1
  4. じゃがいも 2個
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. アボカド 1個
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. 塩胡椒 適宜
  9. マジックソルト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひいて、一口大に切った鶏肉、ガーリックパウダー、塩胡椒を入れ中火で炒める

  2. 2

    色が変わってきたら輪切りのじゃがいもを入れ、炒めて火が通ったら皿に盛る

  3. 3

    みじん切りの玉ねぎを耐熱容器に入れラップして電子レンジ500Wで3分加熱する

  4. 4

    ボウルに加熱した玉ねぎと、小さく切ったアボカド、マヨネーズ、マジックソルトを入れてハンドブレンダーで攪拌する

  5. 5

    ❷と一緒に盛り付けて完成

コツ・ポイント

じゃがいもが焦げつきそうな時は少し水を入れてください

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ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406
2021/06/08 10:27に公開
食べるのが好き!楽して美味しいものが食べたい!
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