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オートミールとバナナと豆腐の焼きドーナツ
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オートミールとバナナと豆腐の焼きドーナツ-レシピのメイン写真

オートミールとバナナと豆腐の焼きドーナツ

あんぱん先生
あんぱん先生 @cook_40400714

ふんわり冷めても美味しい
グルテンフリー
優しい味の焼きドーナツ
ココナッツオイルとバナナの香りが最高
洗い物を最小限に
このレシピの生い立ち
こどもと一緒に作っておやつや朝食に食べています
余ったら冷凍保存して食べたいときにチンしています

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あんぱん先生
あんぱん先生 @cook_40400714

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グルテンフリー
優しい味の焼きドーナツ
ココナッツオイルとバナナの香りが最高
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材料

6個
  • 絹豆腐 100g
  • 甘熟バナナ 中1本
  • 卵 1個
  • てんさい糖(お好きな砂糖) 10g
  • ココナッツオイル(他のオイルやバターでも) 小さじ2
  • オートミール 100g
  • アーモンドパウダー 30g
  • 米粉 10g
  • 牛乳 10g
  • ベーキングパウダー 4g
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作り方

  1. 1

    ココナッツオイルが固まっている場合はレンジで数十秒温めて溶かしておく

  2. 2

    オーブンを180度に予熱する

  3. 3

    豆腐とバナナを袋に入れて手や麺棒ですり潰す

  4. 4

    他の材料を3に全て入れて袋をモミモミしながらよく混ぜる

  5. 5

    袋の先をハサミで少し切りシリコン製のドーナツ型に絞り入れてトントンする

  6. 6

    180度のオーブンで20分〜25分焼く

コツ・ポイント

袋に材料を直接測り入れる場合ボウルを下に置いて袋を被せるようにして計ると良いです

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あんぱん先生
あんぱん先生 @cook_40400714
2021/08/13 05:05に公開

このレシピのキーワード

焼きドーナツ 米粉 バナナ オートミール バター 牛乳 卵 絹ごし豆腐

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