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ベーコンとチンゲン菜のソテー
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ベーコンとチンゲン菜のソテー-レシピのメイン写真

ベーコンとチンゲン菜のソテー

★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445

栄養豊富なチンゲン菜をたくさんおいしくめちゃくちゃ簡単に食べられる一品です(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
ほうれん草ソテー的な感じで作ってみたら意外に野菜嫌いな次男は1人で3束分のチンゲン菜をペロリと完食してしまいましたΣ(・□・;)!無限で行けるそうです^_^;

栄養豊富なチンゲン菜をたくさんおいしくめちゃくちゃ簡単に食べられる一品です(*^▽^*)
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ベーコンとチンゲン菜のソテー

★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445

栄養豊富なチンゲン菜をたくさんおいしくめちゃくちゃ簡単に食べられる一品です(*^▽^*)
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ほうれん草ソテー的な感じで作ってみたら意外に野菜嫌いな次男は1人で3束分のチンゲン菜をペロリと完食してしまいましたΣ(・□・;)!無限で行けるそうです^_^;

栄養豊富なチンゲン菜をたくさんおいしくめちゃくちゃ簡単に食べられる一品です(*^▽^*)
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材料

  • チンゲンサイ 適量
  • ベーコン 適量
  • 鶏がらスープ 少々
  • 塩こしょう 少々
  • ブラックペッパー(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜を一口大にカットし 綺麗に洗いザルに上げ水気を切っておく。

  2. 2

    ベーコンも食べやすい大きさにカットしておく。

  3. 3

    ベーコンを炒め、チンゲン菜も投入する。

  4. 4

    チンゲン菜にも油が絡んだくらいで 鶏がらスープ、塩こしょうをして味見をしてできあがり。

  5. 5

    お好みでブラックペッパーをちらす。

コツ・ポイント

ベーコンに塩気があるので 他の調味料は極々少なめで大丈夫です。
おつまみならブラックペッパー有りが超オススメ(*≧∀≦*)!!

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★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445
2022/04/24 00:17に公開
彩りと栄養バランスに うるさい(?)長男と超今風の偏食王子の次男、何のコメントもない 旦那…。そして 可愛いネコちゃん&外での仕事と家の仕事 毎日が慌ただしく 何の楽しみもない いたって普通の主婦の私…。時々 料理の神様が降りて来て 直感的創作料理が始まることがあります(,,^_^,,)ズボラで覚え書き程度なので 細かい分量等は わかりません…味見をしながら自分好みの味にしてください( ´•ᴗ•ก )
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このレシピのキーワード

ベーコン チンゲンサイ

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