まぐろオーロラ煮

ちーずぴざ
ちーずぴざ @cook_40304023

濃い味でご飯が進みます
このレシピの生い立ち
魚を濃い味で食べたくて。

まぐろオーロラ煮

濃い味でご飯が進みます
このレシピの生い立ち
魚を濃い味で食べたくて。

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材料

2人分
  1. まぐろ 200g
  2. 生姜 1かけ
  3. ◎ケチャップ 大さじ1と1/2
  4. ◎砂糖 大さじ1
  5. ◎赤味噌 こさじ1

作り方

  1. 1

    まぐろは角切りにし、生姜の絞り汁につけて、下味をつける。

  2. 2

    鍋に◎を入れ煮ておく。

  3. 3

    1を油で揚げ2に入れて和える

  4. 4

    完成

コツ・ポイント

かんたんで?ご飯が進みます

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ちーずぴざ
ちーずぴざ @cook_40304023
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主婦歴23年程ですがお料理苦手でレシピがないと何も出来ません(泣)ネットのお陰で色んなレシピをみれるので「あー、ネットのある時代の主婦で良かったー」っとつくづく…自由な時間が増えつつあるので皆さんのレシピを見ながら確実においしーのをつくっていこーと思います!
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