お肉やわらか☆蒸し鶏のスタミナ丼!

みっくぐー
みっくぐー @cook_40197805

夏にサッパリ、夏バテ防止、蒸し鶏のスタミナ丼!
たまらないやわらかさのお肉にサッパリレタスに半熟卵、家族が唸りました!

このレシピの生い立ち
暑くて食欲落ち気味だけど、食べないと体重も減るしバテてパワー不足に…
シャキッとレタスで爽やかに、濃すぎないタレごはんとお肉を食べて、少しでもスタミナをつけようと思い考案!卵は味たまでも味なしでも半熟目玉焼きでも、トロ〜リな黄身で美味です☆

お肉やわらか☆蒸し鶏のスタミナ丼!

夏にサッパリ、夏バテ防止、蒸し鶏のスタミナ丼!
たまらないやわらかさのお肉にサッパリレタスに半熟卵、家族が唸りました!

このレシピの生い立ち
暑くて食欲落ち気味だけど、食べないと体重も減るしバテてパワー不足に…
シャキッとレタスで爽やかに、濃すぎないタレごはんとお肉を食べて、少しでもスタミナをつけようと思い考案!卵は味たまでも味なしでも半熟目玉焼きでも、トロ〜リな黄身で美味です☆

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材料

1人分
  1. 鶏チャーシュー風蒸し鶏 3切れ(我が家はもも肉1枚を9等分)
  2. あたたかいごはん 茶碗一杯分
  3. レタス 適量
  4. 半熟卵(味たまor味なしor時短で半熟目玉焼き) 1個
  5. 万能ネギ お好みで
  6. 黒ゴマ お好みで
  7. チャーシューのタレ お好みで

作り方

  1. 1

    蒸し鶏はこちらを。(レシピID:21864767)

  2. 2

    温かいごはんの上に切った蒸し鶏、ちぎったレタス、半熟卵、お好みで万能ネギや黒ゴマを散らしてタレをかけたら完成です!

コツ・ポイント

タレはお好きなだけかけてください(^-^)/
半熟卵に絡む汁だくもたまりません!

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