玉ねぎはみじん切りにして耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけレンジで3分加熱する。

目玉焼き(固焼き)を作る。
フライパンに少しのサラダ油(分量外)を入れ火にかけ、卵を割り入れ蓋をする。

卵の底が固まってきたら熱湯を少し入れ蒸し焼きにする。

黄身までしっかり火が通ったらボールに移し木ベラの先(フォークやナイフなど何でもok)で小さく刻む。

玉ねぎの加熱が終わったら、火傷に注意して水気を絞り、④に入れる。

⑤に残りの材料を全て入れ、よく混ぜたら完成！
マヨネーズはお好みで増減してください。