春キャベツのカニカマ和え

帯広の森幼稚園
帯広の森幼稚園 @cook_40095193

本日は春キャベツのカニカマ和えです

このレシピの生い立ち
試食会で作り方を知りたいとのお声を沢山寄せていただいたので載せました。春野菜を美味しく食べれる副菜なのでお勧めです。

春キャベツのカニカマ和え

本日は春キャベツのカニカマ和えです

このレシピの生い立ち
試食会で作り方を知りたいとのお声を沢山寄せていただいたので載せました。春野菜を美味しく食べれる副菜なのでお勧めです。

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材料

大人4人分
  1. キャベツ 200g
  2. カニ風味かまぼこ 80g
  3. スイートコーン 40g
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 醤油 大さじ1/2強
  6. 小さじ2/3
  7. ゴマ 小さじ2/3

作り方

  1. 1

    キャベツは太目の千切りにし、茹でて流水で冷やし、しぼります。

  2. 2

    コーンは茹でて冷まししぼります。カニ蒲鉾はさきましょう。

  3. 3

    ボールに調味料すべてを入れ合わせだれを作ります。

  4. 4

    1と2を3とあわせます。

    味見して完成です。

コツ・ポイント

キャベツは茹でると甘くておいしくなります。

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北海道・帯広市にある、緑に囲まれた自然がいっぱいの幼稚園です。見て・知って・体験ができ、明るい園舎と給食設備の充実した、将来への学習や生活の基盤を育む幼稚園です。
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