シーザー風サラダ
神奈川県海老名市 @ebina_kitchen
ヨーグルトの酸味を使用したシーザー風サラダです。さつまいもとソースの相性がとてもいいです(海老名市)
このレシピの生い立ち
おすすめの献立では、塩分2g以下として考案しているので、計量スプーンなどを使用して作ってみてください。【おすすめ献立】ごはん、厚揚げ麻婆(ID:21880889)、シーザー風サラダ、豆苗スープ(ID:21881148)
シーザー風サラダ
ヨーグルトの酸味を使用したシーザー風サラダです。さつまいもとソースの相性がとてもいいです(海老名市)
このレシピの生い立ち
おすすめの献立では、塩分2g以下として考案しているので、計量スプーンなどを使用して作ってみてください。【おすすめ献立】ごはん、厚揚げ麻婆(ID:21880889)、シーザー風サラダ、豆苗スープ(ID:21881148)
作り方
- 1
さつまいもはよく洗い、皮付きのまま1.5cm角に切り水にさらす。皿にのせラップをし、600W電子レンジで3分程加熱する。
- 2
ブロッコリーは小房に切り、鍋でゆでる。
- 3
レーズンはぬるま湯で戻し、コーンは水気を切っておく。
- 4
ミニトマトは半分に切る。
- 5
Aを混ぜてドレッシングを作り、①②③を和え、最後に④を入れ軽く混ぜる。
コツ・ポイント
粉チーズは溶けきれませんが、シャリシャリした食感が楽しめます。ほぼ塩分0gのサラダです。
【1人分栄養価(八訂)】
エネルギー:91kcal
たんぱく質:3.0g
脂質:1.6g
炭水化物:18.4g
カルシウム:60mg
塩分:0g
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