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ピリ辛ワンタンスープ
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ピリ辛ワンタンスープ-レシピのメイン写真

ピリ辛ワンタンスープ

ポメのキッチン
ポメのキッチン @pome_no_kitchen

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皮は一枚ずつ丁寧に入れたほうがいいです♪
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皮はワンタンのでも春巻きのでも大丈夫だそうです♪

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材料

2人分
  1. 豚挽肉 100g
  2. ごま油 大1
  3. 味噌 大1
  4. コチュジャン 大1
  5. 生姜チューブ 3cm
  6. 水 500cc
  7. 鶏がらスープの素 大1
  8. 餃子の皮 10枚程
  9. ネギ お好みで
  10. 水溶き片栗粉(水、片栗粉) 大1ずつ
  11. ラー油 お好みで
  12. ごま お好みで
  13. 唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋にごま油をひき、豚挽肉を中火で炒める
    色が変わってきたら、生姜チューブ、コチュジャン、味噌を加え炒める

  2. 2

    水と鶏がらスープの素をいれ沸騰させる
    沸騰したら弱火にする

  3. 3

    餃子の皮とネギを加えて皮が透明になるまで煮る

  4. 4

    水溶き片栗粉を加え、お好みでラー油やごまや唐辛子をトッピングする

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ポメのキッチン
ポメのキッチン @pome_no_kitchen
2024/04/09 04:41に公開
基本的にSNSで気になったレシピ作って自分用に残してます♪写真は随時アップしていこうと思ってます🥺
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