厚切りトンテキ❕
かぶりつきたくなる！ボリューム満点♪♪♪厚切りトンテキ✨
このレシピの生い立ち
やわらか&ジューシーに仕上がりました！！
作り方
- 1
ポリ袋に豚肩ロース、液体塩こうじを入れて下味をつける
- 2
○トンテキソースを弱火で煮詰めながらつくる
- 3
玉ねぎ、もやしを塩、胡椒のみで炒める
- 4
キャベツMIXをレンチン1分半する
- 5
グリルで、豚肩ロースを9分×2※ひっくり返す 焼く
- 6
お皿にキャベツ→玉ねぎ、もやし炒め→豚肩ロース 最後にトンテキソースをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
分厚くカットした豚肩ロースも液体塩こうじで半日、下味つければ、やわらかジューシーになります
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