格安簡単2色のそぼろ丼☆

いとをかし。
いとをかし。 @cook_40375531

子供の好きな甘い卵とそぼろで
美味しい2色丼を作りました!
このレシピの生い立ち
月末に少しでも安く美味しいものを
作れないかと考えました
今では人気メニューです!

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子供の好きな甘い卵とそぼろで
美味しい2色丼を作りました!
このレシピの生い立ち
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今では人気メニューです!

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材料

3人分
  1. ひき肉 300g
  2. 醤油 大さじ5
  3. 大さじ5
  4. 砂糖 小さじ5
  5. 4個
  6. ○醤油 大さじ1
  7. ○砂糖 小さじ3

作り方

  1. 1

    醤油 大5 , 酒 大5 , 砂糖 小5を
    混ぜてタレを作る

  2. 2

    熱してないフライパンに
    ひき肉とタレ入れる

  3. 3

    火をつけ炒める

  4. 4

    水気飛んだらそぼろの完成

  5. 5

    卵4個 , 醤油 大1 , 砂糖 小3を混ぜる

  6. 6

    フライパンに数回に分け流し入れ
    炒り卵を作る

  7. 7

    できたらご飯の上にそぼろと炒り卵を
    乗せたら2色丼の完成!

コツ・ポイント

タレを作った時に1度味を見て
調整しながら作ると◎

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