野菜と豚ひき肉を使ったチャプチェです。
春雨は湯戻し不要。フライパン一つで出来る簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
春雨を常備しているので、冷蔵庫にある野菜で作りました。

オイスタソースの代わりにコチュジャンを加えたり、豆板醤小さじ１/2にしてピリ辛にしても美味しいです。