鯛の切り身で絶品の鯛めしを作りました。鯛もフワフワです。このレシピの生い立ち鯛の切り身をいただき贅沢に鯛めしを作りました。
鯛の切り身を★に30分漬け込む。
白米を洗い水を切る。
炊飯器に①を漬け込んだ★と鯛の切り身を入れる。
白だし大さじ3を加え2合の水加減にセットする。
炊飯器のスイッチを入れ炊飯する。
炊き上がり鯛の切り身を取り出し身をほぐす。
④を混ぜ合わせ完成。
切り身にしっかり味付けをする。
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