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豚のしょうが焼き（栗原はるみさんレシピ）
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豚のしょうが焼き（栗原はるみさんレシピ）-レシピのメイン写真

豚のしょうが焼き（栗原はるみさんレシピ）

ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376

シンプルで美味しい♡
しょうが焼きはずっとコレ！
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材料

2人分
  • 豚ロース肉　しょうが焼き用◎ 8切れ
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • おろし生姜 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 千切りキャベツ 適量
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作り方

  1. 1

    漬け汁をつくる。醤油大さじ3、みりん大さじ2、おろし生姜大さじ1を混ぜる。

    • 豚のしょうが焼き（栗原はるみさんレシピ）作り方1写真
  2. 2

    漬け汁に豚肉を10分ほど漬ける。

    • 豚のしょうが焼き（栗原はるみさんレシピ）作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、漬けた豚肉を両面こんがり焼く。中火で2〜3分ずつくらい。

    • 豚のしょうが焼き（栗原はるみさんレシピ）作り方3写真
  4. 4

    完成！千切りキャベツを添えていただきます〜

    • 豚のしょうが焼き（栗原はるみさんレシピ）作り方4写真

コツ・ポイント

火加減に注意！強火だと焦げやすくなります。食べるときにマヨネーズ◎

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ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376
2021/06/15 11:49に公開
アロハー！手軽で楽しいごはん♪大切なのはイメージと味見をすることよー！さぁ〜楽しんで♪レッツ♪クック♪
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このレシピのキーワード

しょうが焼き キャベツ 豚ロース

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