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シャキシャキ梅とちくわの磯部揚げ
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シャキシャキ梅とちくわの磯部揚げ-レシピのメイン写真

シャキシャキ梅とちくわの磯部揚げ

紀州梅本舗
紀州梅本舗 @cook_40301642

青のりの磯の香りと食べるシャキシャキ梅紀州うめノほしの爽やかな酸味で、これからの季節にピッタリです。
このレシピの生い立ち
食べるシャキシャキ梅紀州うめノほし入りの衣が薄いピンク色に可愛らしく染まります。
梅の殺菌作用や消化促進作用、塩分補給など蒸し暑くなる季節にピッタリです。
お弁当のおかずや、お酒のあてにもよく合います。

青のりの磯の香りと食べるシャキシャキ梅紀州うめノほしの爽やかな酸味で、これからの季節にピッタリです。
このレシピの生い立ち
食べるシャキシャキ梅紀州うめノほし入りの衣が薄いピンク色に可愛らしく染まります。
梅の殺菌作用や消化促進作用、塩分補給など蒸し暑くなる季節にピッタリです。
お弁当のおかずや、お酒のあてにもよく合います。

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シャキシャキ梅とちくわの磯部揚げ

紀州梅本舗
紀州梅本舗 @cook_40301642

青のりの磯の香りと食べるシャキシャキ梅紀州うめノほしの爽やかな酸味で、これからの季節にピッタリです。
このレシピの生い立ち
食べるシャキシャキ梅紀州うめノほし入りの衣が薄いピンク色に可愛らしく染まります。
梅の殺菌作用や消化促進作用、塩分補給など蒸し暑くなる季節にピッタリです。
お弁当のおかずや、お酒のあてにもよく合います。

青のりの磯の香りと食べるシャキシャキ梅紀州うめノほしの爽やかな酸味で、これからの季節にピッタリです。
このレシピの生い立ち
食べるシャキシャキ梅紀州うめノほし入りの衣が薄いピンク色に可愛らしく染まります。
梅の殺菌作用や消化促進作用、塩分補給など蒸し暑くなる季節にピッタリです。
お弁当のおかずや、お酒のあてにもよく合います。

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. 【衣の材料】
  3. 小麦粉 大さじ4
  4. 食べるシャキシャキ梅紀州うめノほし 大さじ1
  5. 青のり 小さじ1/2
  6. 水 大さじ5
  7. 【付け合わせ】
  8. キャベツ 適量
  9. ミニトマト 2個
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作り方

  1. 1

    全ての材料

    • シャキシャキ梅とちくわの磯部揚げ作り方1写真
  2. 2

    ちくわは縦半分に切り、二等分する。

    • シャキシャキ梅とちくわの磯部揚げ作り方2写真
  3. 3

    衣用の材料を全て混ぜ合わせる。

    • シャキシャキ梅とちくわの磯部揚げ作り方3写真
  4. 4

    ちくわに、まんべんなく絡める。

    • シャキシャキ梅とちくわの磯部揚げ作り方4写真
  5. 5

    170℃で1~2分カラリと揚げる。

    • シャキシャキ梅とちくわの磯部揚げ作り方5写真
  6. 6

    付け合わせの野菜と一緒にお皿へ盛りつけ完成☆

    • シャキシャキ梅とちくわの磯部揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

お好みに合わせて、食べるシャキシャキ梅の量を加減したり、粗めに刻むなど調節してください。

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紀州梅本舗
紀州梅本舗 @cook_40301642
2021/06/18 05:07に公開
和歌山県の梅干の会社です☆色々な美味しい梅レシピをご紹介いたします。当社HPもチェックしてみてください☆https://www.ume-honpo.co.jp/
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