作り方
- 1
いもをスティック状に切って水にさらす（なんならめんどくさいときはさらさない）
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- 2
フライパンにマヨネーズを入れて加熱し、水気を切ったいもを投入
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- 3
いもに透明感が出てきたら、醤油を回し入れる
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- 4
完成
ニンニク醤油などでも美味しい -
コツ・ポイント
マヨネーズは普通のじゃないと溶けないかも
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