ちょい盛りごぼういりちーでチヂミ

オキハム @okiham_86
ごぼういりちーを使った食物繊維たっぷりのチヂミです。
このレシピの生い立ち
琉球料理「ごぼういりちー」のアレンジレシピです。小腹がすいた時やドラマやスポーツを観ながらお召し上がりください。
ちょい盛りごぼういりちーでチヂミ
ごぼういりちーを使った食物繊維たっぷりのチヂミです。
このレシピの生い立ち
琉球料理「ごぼういりちー」のアレンジレシピです。小腹がすいた時やドラマやスポーツを観ながらお召し上がりください。
作り方
- 1
●の材料を全て合わせます。
- 2
1にゴボウいりちーとニラを入れて混ぜます。
- 3
フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、2を2回に分けて両面色よく焼きます。
- 4
☆のしょうゆ、酢、ラー油を混ぜたタレにつけていただきます。
- 5
電子レンジで2分温めてすぐに食べられるごぼういりちーは常備食材として重宝します。アレンジもOK!
コツ・ポイント
ごぼういりちーは軟らかく煮込んであるので、お子様やご年配の方でも美味しく頂けます。両面をこんがり焼くのがポイントです♪ 仕上げに七味唐辛子を振っても美味です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21882907