ビールのつまみに最高!鶏皮チップス

pirochiru
pirochiru @cook_40267541

片栗粉をまぶして揚げるだけの超簡単なレシピです。
このレシピの生い立ち
鶏皮嫌いな子供の為に、鶏皮を除いてますが、もったいないので、揚げて鶏皮チップスに。鶏皮チップスにすると、鶏皮嫌いな子供がパクパク食べます!

ビールのつまみに最高!鶏皮チップス

片栗粉をまぶして揚げるだけの超簡単なレシピです。
このレシピの生い立ち
鶏皮嫌いな子供の為に、鶏皮を除いてますが、もったいないので、揚げて鶏皮チップスに。鶏皮チップスにすると、鶏皮嫌いな子供がパクパク食べます!

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材料

1人分
  1. 鶏肉の皮 1枚
  2. 片栗粉 適量
  3. 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉の皮を剥いで、一口サイズにカットする

  2. 2

    片栗粉をまぶして、180度の油でパリッとなるまで揚げる

  3. 3

    完成です!塩をまぶして召し上がってください。

コツ・ポイント

片栗粉をまぶすと、油が飛び跳ねずにカリッとなります。

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pirochiru
pirochiru @cook_40267541
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3歳息子と5歳娘の母をしています。子供もパクパク食べるレシピを目指しています(^ ^) つくレポを作成頂いた皆さま、ありがとうございます!とても嬉しく思っています。
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