ビールのつまみに最高!鶏皮チップス

pirochiru @cook_40267541
片栗粉をまぶして揚げるだけの超簡単なレシピです。
このレシピの生い立ち
鶏皮嫌いな子供の為に、鶏皮を除いてますが、もったいないので、揚げて鶏皮チップスに。鶏皮チップスにすると、鶏皮嫌いな子供がパクパク食べます!
ビールのつまみに最高!鶏皮チップス
片栗粉をまぶして揚げるだけの超簡単なレシピです。
このレシピの生い立ち
鶏皮嫌いな子供の為に、鶏皮を除いてますが、もったいないので、揚げて鶏皮チップスに。鶏皮チップスにすると、鶏皮嫌いな子供がパクパク食べます!
作り方
- 1
鶏肉の皮を剥いで、一口サイズにカットする
- 2
片栗粉をまぶして、180度の油でパリッとなるまで揚げる
- 3
完成です!塩をまぶして召し上がってください。
コツ・ポイント
片栗粉をまぶすと、油が飛び跳ねずにカリッとなります。
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