【海老ハムカツ】殻と背わたをとった海老と大葉を細かく刻み塩コショウをふって混ぜる。

ハムにふちを避けて①を乗せてもう１枚のハムを重ねて軽く押す。バッター液・パン粉をまぶして揚げ焼きにする

【ポテトサラダ(バター風味)】キュウリは輪切り。塩で揉み5分おいて水気を絞る。ベーコンはバターを引いたフライパンで焼く。

玉葱は薄くスライスして1分レンチンしキッチンペーパーで水気を取る。じゃがいもは小さめに切って4分レンチンして潰す。

③④をボウルに入れてマヨネーズ・酢・味の素・塩コショウを入れて混ぜる。

【三つ葉のお浸し】ID:21730384