鍋ひとつで簡単ミルク煮パスタ
hexenapfel @cook_40425984
パスタをソースで煮ちゃえば時短だし、染みてて美味しいよね〜
海外の人は普通にやってるし
このレシピの生い立ち
HP作りました
お料理教室☆hexenapfel☆をよろしくね
https://hexenapfel.simdif.com
Instagramはこちらから
@hexenapfel
意外と真面目にやってるよ
鍋ひとつで簡単ミルク煮パスタ
パスタをソースで煮ちゃえば時短だし、染みてて美味しいよね〜
海外の人は普通にやってるし
このレシピの生い立ち
HP作りました
お料理教室☆hexenapfel☆をよろしくね
https://hexenapfel.simdif.com
Instagramはこちらから
@hexenapfel
意外と真面目にやってるよ
アプリでひらく作り方
- 1
トマト、キャベツ、ハムを角切り、玉ねぎ、椎茸をスライス、しめじはほぐし、バターを計量する
-
- 2
フライパンを温めてオリーブ油を馴染ませ、バターを加えて溶かしてからハムと玉ねぎを炒める
-
- 3
フライパンに残りの材料とスパゲティをいれ、牛乳と水に溶いたフォンドボーを加えて蓋をして中火で蒸し煮にする
-
- 4
様子を見ながらたまにかき混ぜ、スパゲティが柔らかくなるまで煮る(牛乳が焦げないように、足してもいい)
-
- 5
塩と黒胡椒で味付け、ピザ用チーズとパルメザンチーズを加えて溶けるまで加熱する
-
- 6
皿に盛り付け、イタリアンパセリで飾る
-
コツ・ポイント
スパゲティは蓋をして蒸し煮にするけど、くっつくからたまにほぐしてね
牛乳が干あがったら焦げるから、少しずつ足してもいいよ
フォンドボーがなかったらコンソメでも美味しいよ
お好きな野菜、パスタで楽しんで！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21883112
