人参シリシリ あおさ絡め
kimiha2222 @cook_40306370
人参の甘味と海の香りを楽しみましょう
このレシピの生い立ち
もともとは、塩のかわりに、仕上げ時に明太子やたらこを一本ほぐして絡めて炒め仕上げます。こちらも美味しいですよ
人参シリシリ あおさ絡め
人参の甘味と海の香りを楽しみましょう
このレシピの生い立ち
もともとは、塩のかわりに、仕上げ時に明太子やたらこを一本ほぐして絡めて炒め仕上げます。こちらも美味しいですよ
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料理の楽しみは、最初はレシピに習って作ってみても、その後には、レシピにはこう書いてあるけれども、材料はこちらの方がいいかもしれない、煮るだけでなくその前に炒めてからの方がコクが出るのでは？なんていう自由な発想こそが料理の楽しみですね。既存の概念にとらわれず自由にのびのびなんでもやってみましょう。料理によっては漫画入りで解説。漫画見たい方はInstagramのkimiha555をご覧ください
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