メナモミの葉を洗い、ジューサーに入れやすい大きさに切る

ジューサーで、メナモミの葉を絞る。

野菜類を食べやすい大きさに乱切りする。

油にクミンシードを加え火にかける。香りがたってきたら、鶏肉を加え色づくまで炒める。

メナモミペーストと野菜類を加えて炒める。

ココナッツミルク、牛乳を加え、15分程度炒める。塩を加えて味を調整すればできあがり。