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手作りヨーグルト「ガセリ菌SP」編
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手作りヨーグルト「ガセリ菌SP」編-レシピのメイン写真

手作りヨーグルト「ガセリ菌SP」編

たなぼち(三十路)
たなぼち(三十路) @cook_40446703

ヨーグルトメーカーで「ガセリ菌SP」を増やしてみました。

内臓脂肪を減らしてくれるようです。
このレシピの生い立ち
内臓脂肪をなんとかしたいです。藁にもすがる思いです。

ヨーグルトメーカーで「ガセリ菌SP」を増やしてみました。

内臓脂肪を減らしてくれるようです。
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内臓脂肪をなんとかしたいです。藁にもすがる思いです。

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手作りヨーグルト「ガセリ菌SP」編

たなぼち(三十路)
たなぼち(三十路) @cook_40446703

ヨーグルトメーカーで「ガセリ菌SP」を増やしてみました。

内臓脂肪を減らしてくれるようです。
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ヨーグルトメーカーで「ガセリ菌SP」を増やしてみました。

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材料

  1. 牛乳 約1000ml
  2. 飲むヨーグルト 1本
  3. ヨーグルトメーカー 1台
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作り方

  1. 1

    いつも通りに牛乳を少し抜きます。

  2. 2

    ガセリ菌SPを入れてまぜまぜ。

    • 手作りヨーグルト「ガセリ菌SP」編作り方2写真
  3. 3

    ヨーグルトメーカーにセットして、45℃で8時間です。

    • 手作りヨーグルト「ガセリ菌SP」編作り方3写真
  4. 4

    出来たら冷やします。

  5. 5

    仕上がり具合はこんな感じ。ドロっとした感じですね。

    • 手作りヨーグルト「ガセリ菌SP」編作り方5写真

コツ・ポイント

固さ・・・ドロって感じです

味・・・フルーツの甘味が若干残ってました

酸味・・・甘味のおかげか気にならない程度

トロトロ+ドロ+フルーツ風味なので、フルーチェぽい感じです。ほんのり甘いのでオリゴ糖なしでもいいかもです(入れたけど)

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たなぼち(三十路)
たなぼち(三十路) @cook_40446703
2021/06/23 11:15に公開
最近ヨーグルトメーカーにハマっております。使うヨーグルトによって仕上がり具合が変わるので、色々と検証していければと思っております。
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