簡単！大葉の塩漬け(長持ち保存、冷凍可)
ごはん好きパンも好き @cook_40315106
薬味好きな方是非どうぞ。色々使えて便利です！
このレシピの生い立ち
庭の大葉がどんどん大きくなる！美味しいうちに収穫収穫～！
簡単！大葉の塩漬け(長持ち保存、冷凍可)
薬味好きな方是非どうぞ。色々使えて便利です！
このレシピの生い立ち
庭の大葉がどんどん大きくなる！美味しいうちに収穫収穫～！
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は水洗いしたらキッチンペーパーの上で水気を取ります。
→大葉の上にもペーパー乗せて水気を取りました -
- 2
塩をふります。パラパラ～。(塩多めがおすすめ)
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- 3
重ねて(塩が落ちないようにそっとね)
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- 4
キレイなキッチンペーパーにはさんで袋に入れたら完成。簡単！
-
- 5
冷蔵庫保存で3日目。しんな～りしてます。冷凍もできますよ。
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- 6
おにぎりに巻くのが好きだけど、今回はお酒のつまみに合う冷奴に。
レシピID：21885068 -
コツ・ポイント
大葉を並べる手間を頑張って乗り越えたら、きっとおいしい塩漬けにたどり着けます。ファイト！
つくれぽ
『ごはん好きパンも好き』です。お好きなように呼んでもらえると喜びます(∩´∀｀)∩ 【無理しない。気にしすぎない。子どもとの時間を大切にする】をモットーにしています。色んな理不尽に負けずに生きたい。心も身体も健康に。でも季節の変わり目に弱く体調崩しがちです。いいね、つくレポ、フォローしてくださる皆様のお陰で毎日を頑張れています。
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