黒酢ドリンクで作る、鶏肉黒酢焼き
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
市販の黒酢ドリンクで作る簡単料理です
このレシピの生い立ち
黒酢で料理したかったのだけど、高いから何か代わりになるのはないか？と考えたら黒酢ドリンクを思い出しました
黒酢ドリンクで作る、鶏肉黒酢焼き
市販の黒酢ドリンクで作る簡単料理です
このレシピの生い立ち
黒酢で料理したかったのだけど、高いから何か代わりになるのはないか？と考えたら黒酢ドリンクを思い出しました
作り方
- 1
鶏もも肉は厚みがある部分は開き、筋があったら取り除きます
- 2
フライパンに少量のサラダ油を敷いて強火にして、鳥もも肉の皮目から焼いていきます
- 3
鶏肉から出た余分な油を拭き取りながら皮目に焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして中火で焼いていきます
- 4
5分位したら①を入れて、そのまま3分位煮詰めます
- 5
火を止めて鶏肉を取り出し、カットします。野菜を盛った皿にのせたら乾燥パセリを振りかけ出来上がり
- 6
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作ってくれた方、見てくれた方、本当に有難うございます - 7
和さん。つくれぽ有難う御座います！お礼が遅くなり申し訳ありません。早出勤で今頃になりました。今年も宜しくお願いします
コツ・ポイント
調味料入れると煮詰まるので、黒酢又は水を多目にします。残った黒酢ドリンクは飲んで下さい
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