簡単！ 豚ひき肉で豚キムチ風 そーめん
juiceR @cook_40244868
簡単暑い夏にぴったり！
ピリッと辛いそーめんです。
キムチは刻んでも可能です！
あとかけの鶏ガラスープ最高です！
このレシピの生い立ち
期限が迫ったひき肉とキムチを混ぜちゃいました。
台湾ラーメンを意識しながら辛めの設定で作りました。
残った豚キムチ風は後日チャーハンの元になります。
簡単！ 豚ひき肉で豚キムチ風 そーめん
簡単暑い夏にぴったり！
ピリッと辛いそーめんです。
キムチは刻んでも可能です！
あとかけの鶏ガラスープ最高です！
このレシピの生い立ち
期限が迫ったひき肉とキムチを混ぜちゃいました。
台湾ラーメンを意識しながら辛めの設定で作りました。
残った豚キムチ風は後日チャーハンの元になります。
アプリでひらく作り方
- 1
中火で油を少し引いたフライパンに豚ひき肉を入れて炒めます。火が入ったら ミキサーしたキムチを入れます。
-
- 2
豆板醤を小さじ1混ぜます。
※辛さは調節してください。 -
- 3
仕上げに塩コショウ少々と
刻んだ長ネギ10cmくらいと
ごま油を
入れて軽く火を通します。 -
- 4
出来上がったそーめんの上にのせい
トッピングでネギを乗せて完成！
※そーめんは三分未満で
茹で上がるので -
- 5
※鶏ガラスープを小さじ1に
お湯を150cc用意！ - 6
鶏ガラ小さじ2 卵1個 ネギお好みで！
豚キムチ風チャーハン！ -
コツ・ポイント
キムチをミキサーする事でよく絡み
キムチの旨みがひき肉につきます！
鶏ガラスープと分けたのは
残りの豚キムチ風を後で
チャーハンにします。！
似たレシピ
その他のレシピ
- アスパラのちくわボートチーズ焼き♬
- やみつき！お豆とパセリのホットサラダ♬
- 蒸し野菜にあわせる2種類のたれ
- 【簡単炊き込みご飯】舞茸と油揚げ炊き込み
- 米粉パン グルテンフリー HB
- No-Bake Mango Cheesecake Bar
- Brown sugar cookies with a hint of honey
- Vegan Teriyaki Stir Fry 𝓥 (𝙿𝚕𝚊𝚗𝚝 𝙱𝚊𝚜𝚎𝚍 𝙼𝚊𝚖𝚊𝚜🌿)
- Sara's famous chocolate chip cookies
- Vegetarian Halal Cart-Style Chick’n and Rice 𝓥𝓖 (𝙿𝚕𝚊𝚗𝚝 𝙱𝚊𝚜𝚎𝚍 𝙼𝚊𝚖𝚊𝚜🌿)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21884018
