レモンソルト味の万能ねぎダレ
Luana☆ @luana_kitchen
さっぱりレモンソルトの万能ねぎだれ。焼き肉、魚のソテー、お豆腐に乗せてもgood！使い方無限♪つく置き用のつけだれにも◎
このレシピの生い立ち
今ハマっているレモンソルト（カルディで購入）を使いたくて。
レモンソルト味の万能ねぎダレ
さっぱりレモンソルトの万能ねぎだれ。焼き肉、魚のソテー、お豆腐に乗せてもgood！使い方無限♪つく置き用のつけだれにも◎
このレシピの生い立ち
今ハマっているレモンソルト（カルディで購入）を使いたくて。
作り方
- 1
材料準備。
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- 2
白ねぎは洗って粗みじん切り、にんにくはみじん切りにする。白ねぎの青い部分も中の空洞部分に土などないか確認、よく洗って使用
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- 3
フライパンにごま油とにんにくを入れ、中火で炒める。
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- 4
にんにくの良い香りがしてきたら、長ねぎとを★を入れて中火で3～4分炒める。しんなりすれば完成！
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- 5
我が家はすぐに使い切るので保存容器には入れませんが 保存容器に入れて、その都度使う分だけ出して使うのもよいですね。
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- 6
→とにかく、このレモンソルトが最高なんです。例えば白身ネタのお寿司の付け塩にもウマすぎ（笑）爽やかで新しい！
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コツ・ポイント
白ねぎは青い部分も ぜひ使ってください（よく洗ってね！）
レモンソルトがなくても レモン果汁大さじ1、レモン表皮すりおろし1/2個分、岩塩小さじ1で代用できます。
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