おからパウダーココアクッキー
クックC8CECT☆ @cook_40450788
砂糖を使っていますが、甘さ控えめのおからパウダーのクッキーです！アーモンドを入れてよりザクザクしてて美味しいです！
このレシピの生い立ち
バターがなく、少しでもカロリーオフのクッキーが食べたかったのですが、どのレシピにもバターを使っていたので、なしでも美味しくできる方法を探し作りました！
おからパウダーココアクッキー
砂糖を使っていますが、甘さ控えめのおからパウダーのクッキーです！アーモンドを入れてよりザクザクしてて美味しいです！
このレシピの生い立ち
バターがなく、少しでもカロリーオフのクッキーが食べたかったのですが、どのレシピにもバターを使っていたので、なしでも美味しくできる方法を探し作りました！
作り方
- 1
名前の前に〇と書いている粉類を混ぜ合わせる。
- 2
甘くしたい時はハチミツを入れる。(無くても良い)
卵を割入れ、ヘラで混ぜる。 - 3
卵がある程度混ざったら、豆乳を少しずつ入れる。粉っぽさが無くなるまで。
- 4
お好みでアーモンドなどのナッツを砕いて入れ、混ぜる。
- 5
手で適量を取って丸めて、トースター(475wの7～8分)で焼く！
- 6
甘さが欲しい人は、ハチミツをかけて！
紅茶やコーヒー等と一緒に食べた方が良いです！口の水分が取られるので！
コツ・ポイント
バターを使うとよりコクが出て美味しいと思います。
手で丸める時は、小さめの方が火が通りやすいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21881981
