みょうがは薄切りにし5分ほど水に浸けておく

トマトは好きなサイズに切る
生ハムも同様に好きなサイズにちぎる

生ハム→トマト→みょうがの順番でお皿に盛り付け、オリーブオイル、塩、コショウで完成。