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サバサラダ
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サバサラダ-レシピのメイン写真

サバサラダ

冷麺食べたい女
冷麺食べたい女 @cook_40335090

お野菜とお魚で健康かつヘルシーに(^.^)
このレシピの生い立ち
屋久島のホテルで食べた味が忘れられなくて♡

お野菜とお魚で健康かつヘルシーに(^.^)
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材料

  • レタス 4枚
  • プチトマト 3個
  • オクラ 4本
  • たまご 2個
  • サバ 2枚
  • 小麦粉 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎって、プチトマトは半分に、オクラも輪切りします。

  2. 2

    半熟たまごは、沸騰したお湯にお玉でいれて、火を止めて十分ほど放置

  3. 3

    サバは塩を振って一口大に切り小麦粉をまぶしてオリーブオイルで皮から中火で四分、裏返して弱火で二分ほど焼きます。

  4. 4

    盛り付けしてドレッシングかけて完成!フライドオニオンはキューピーのをかけています!シーザードレッシングも市販です!

コツ・ポイント

お野菜の水気はしっかりきる!

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冷麺食べたい女
冷麺食べたい女 @cook_40335090
2021/06/17 06:09に公開
自炊大好き女が作る毎日ご飯の備忘録
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このレシピのキーワード

サラダ サバ オクラ レタス ミニトマト 卵 小麦粉

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