サバサラダ
お野菜とお魚で健康かつヘルシーに(^.^)
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屋久島のホテルで食べた味が忘れられなくて♡
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レタスは食べやすい大きさにちぎって、プチトマトは半分に、オクラも輪切りします。
半熟たまごは、沸騰したお湯にお玉でいれて、火を止めて十分ほど放置
サバは塩を振って一口大に切り小麦粉をまぶしてオリーブオイルで皮から中火で四分、裏返して弱火で二分ほど焼きます。
盛り付けしてドレッシングかけて完成!フライドオニオンはキューピーのをかけています!シーザードレッシングも市販です!
お野菜の水気はしっかりきる!
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