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レンジで！小松菜・しめじ・竹輪の煮浸し♪
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レンジで！小松菜・しめじ・竹輪の煮浸し♪-レシピのメイン写真

レンジで！小松菜・しめじ・竹輪の煮浸し♪

京たまご
京たまご @kotama12

レンジで簡単！小松菜・しめじ・竹輪の煮浸しです♪
竹輪の塩味で味が決まります♪
このレシピの生い立ち
暑い日にひんやり煮浸しとても美味しいですよ♪
暑い日は下処理も簡単にレンチンで♪

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竹輪の塩味で味が決まります♪
このレシピの生い立ち
暑い日にひんやり煮浸しとても美味しいですよ♪
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京たまご
京たまご @kotama12

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竹輪の塩味で味が決まります♪
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暑い日にひんやり煮浸しとても美味しいですよ♪
暑い日は下処理も簡単にレンチンで♪

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材料

２人分
  • 小松菜 1/2束（100g）
  • しめじ 1/2袋
  • 竹輪 1本
  • ●水 100cc
  • ●本だし 小さじ1/4
  • ●みりん 小さじ1
  • ●醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜は5cm長さに切ります。
    しめじは石づきを切ってほぐします。600wのレンジに2分30秒かけます。

    • レンジで！小松菜・しめじ・竹輪の煮浸し♪作り方1写真
  2. 2

    竹輪は半分に切ってから、斜めに5mm幅ぐらいに切ります。

    • レンジで！小松菜・しめじ・竹輪の煮浸し♪作り方2写真
  3. 3

    ●印をと竹輪をあわせて、600wのレンジに1分30秒かけます。

    • レンジで！小松菜・しめじ・竹輪の煮浸し♪作り方3写真
  4. 4

    小松菜としめじは水気を絞って、③に加えます。
    冷蔵庫で冷やします。

    • レンジで！小松菜・しめじ・竹輪の煮浸し♪作り方4写真
  5. 5

    冷えれば完成です！

    • レンジで！小松菜・しめじ・竹輪の煮浸し♪作り方5写真

コツ・ポイント

必ずひやして味が馴染んでから召し上がって下さい。美味しさが全然違います。

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/07/01 07:36に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

煮びたし シメジ 小松菜 ちくわ

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